Како се здраво хранити буџетом
Као резултат тога, многи људи желе да почну да једу здравију храну, али неки мисле да би јели здраво, морали да потроше више новца. Вјеровали или не, на буџет можете јести здраво. Ја то радим сваки дан.
Нисам расположен да вечерам вечеру? Нема проблема. Наручите здрав оброк из свог омиљеног ресторана користећи ДоорДасх. Прву поруџбину ћете добити накнаду за испоруку у износу од 0 УСД.
Ево неколико савета које можете користити да бисте јели здраво на буџет.
Предности јести здраво
Моје тело брзо реагује када не једем здраво или не следим своју фитнес рутину. Моја енергија опада, расположење се мења, мање сам продуктиван у послу и почињем хватати сваку малу прехладу која ми дође на пут. Морам да једем здраво и да се бавим довољно вежбе за своје свеукупно здравље и добробит. С времена на вријеме падам с вагона, али увијек се враћам здраво јести и слиједим своју рутину вјежбања. Једном када пређете на здравију храну, осећаћете се и боље.
Једење здраве хране смањује ризик за срчане болести, дијабетес, прекомерну тежину или гојазност и одређене врсте рака. Избегавање ових услова штеди вас од главобоље и болести, а штеди вам и новац уз ниже трошкове здравствене заштите. Прелазак на здраву исхрану такође повећава вашу вредност за послодавце. Имаћете више енергије, одличан број посетилаца и повећану продуктивност.
Јести здраво код куће
Кување и једење код куће могу вам помоћи да одржавате здраву исхрану, а јефтино је, забавно и много здравије од једења.
Већи део куповине намирница обављајте у ободу продавнице. Избегавајте средње ходнике, укључујући унапред паковану храну, смрзнута јела и слаткише, а највећи део свог новца трошите на воће и поврће, свеже месо, морску храну и млечне производе. Ако морате да посетите било који ходник, изаберите онај са органском храном, пасуљем и житарицама, укључујући пиринач, фаррах и бугар.
Друга сјајна опција за запослене породице је коришћење услуге доставе оброка која нуди здраве могућности. Често користим ХеллоФресх због избора који нуде. Такође можете планирати оброке унапред и довољно их замрзнути током целог месеца. МиФреезЕаси ће вам дати планове оброка и показати вам како успешно смањити време и трошкове припреме оброка.
Ако желите да се прехраните здраво на буџет, почните са овим намирницама:
1. Воће и поврће
Ставите воће и поврће на врх листе својих намирница. Куповина свјежег воћа и поврћа јефтинија је и здравија од куповине претходно резаног, пакираног и конзервираног производа. Морате обавити више припреме, али дугорочно можете уштедети новац и тачно знате шта иде у припрему хране. Воће има природни шећер који вам даје дуготрајнију енергију од рафинираних шећера у грицкалицама. Воће је такође одличан извор влакана.
Укључивање више воћа и поврћа у вашу исхрану може бити изазовно, али помаже да схватите ваше слабе тачке. На пример, имам озбиљну слабост према хлебу; Посегнем за хлебом кад год жудим за нечим за јело. Настојим да искористим ову жудњу у своју корист.
Ако желим хлеб као посластицу, прво морам да једем поврће. Обично идем на тамно зелену салату, намочену маслиновим уљем и црвеним винским сирћетом. Нарежем мало шаргарепе или исецкам краставац у рижином винском сирћету. Након што сам појела поврће, онда Могу добити хлеб. Обично сматрам да више не желим хлеб или да не желим толико хлеба, након што се напуним поврћем.
Такође можете да додате више воћа и поврћа једући их као ужину. Уместо да извучете кесу чипса, поједете мало шаргарепе, свеже брокуле са махунаркама и ранцем. Можете уштедети новац на свом воћу и поврћу куповином производа који нису у сезони.
Епицуриоус има дивну мапу која приказује воће и поврће током сезоне у вашој близини и можете се обратити пре него што кренете у продавницу. Смрзнуто воће и поврће често се продаје, а захваљујући модерном замрзавању флешом, здрави су као и свежи производи. Поред тога, потражите јефтине воћа и поврћа на пијацама пољопривредника, које често нуде ниже цене од трговина прехрамбених производа. На пољопривредним пијацама можете наћи доста необичних предмета које не можете да пронађете у редовним продавницама.
Такође можете да користите компаније попут Фарм Фресх То Иоу да вам органско воће и поврће буду отпремљени до врата у било које доба године. Када користите код, можете уштедети 10 УСД на своје прве четири кутије ЕАТФРЕСХ40.
2. интегрална зрна
Ако желите да се здраво храните и губите килограме, у прехрану уложите више интегралних житарица (које се сматрају једном од најбољих суперхрана). Цјеловита зрнца нису своје мекиње и клице уклонили поступком мљевења.
Према клиници Маио, једење интегралних житарица смањује ризик од болести срца. Целовита житарица су влакна пуна чоколаде која помажу да ваш пробавни систем буде здрав и покретљив, а једном се прошири унутар стомака, како би вам помогао да се осећате пуно. Програм мршављења треба да садржи дијету са високим влакнима. У своје оброке лако можете да унесете много добрих извора влакана. Ове мале промене не морају да вас коштају више. Штавише, када једете мање, штедите и више новца на намирницама.
Ако једете хлеб од белог брашна, пређите на хлеб од целог зрна. Уместо да купујете крекере од соли, изаберите крекере од целог зрна. Јели пуно белог пиринча? Пређите на смеђи пиринач. Можете лако да направите ове промене, а оне вас неће коштати ни секунде.
Такође можете уложити јефтиније, сирове житарице у своју исхрану. У већим супермаркетима и продавницама природне хране попут Вхоле Фоодса можете купити много житарица, попут бугара, кускуса, фарре, куиноа и риже. Куповина житарица у расутом стању је одличан начин за уштеду новца. Продавнице које нуде природне и органске производе, као што су цела храна и ново доба, и локалне продавнице здраве хране, нуде широк избор житарица за буџет који освештавају буџет.
3. Протеини
Шницли и свињски котлети укусни су, али скупи и напуњени засићеним масноћама, што директно доприноси срчаним болестима. Морамо да једемо протеине сваки дан, али не треба да једемо превелику количину. Одраслим мушкарцима је потребно 55 грама протеина дневно, док одраслим женама треба 46 грама. Трудницама или дојиљама треба 71 г протеина дневно.
Не треба много да добијете протеин који вам је потребан сваки дан. Једно јаје садржи 6 грама протеина. Комад пилетине величине 3,5 грама садржи више од 30 грама протеина. Једна шоља куване леће даје вам 18 грама протеина. Протеин се скрива на многим местима која можда не очекујете.
Ево неколико јефтиних и здравих начина за додавање протеина у вашу исхрану, без трошења здравих одрезака или свињских котлета:
- 1 шоља млека: 8 грама протеина
- 1 шоља сувог пасуља: 16 грама протеина
- 2 кашике маслаца од кикирикија: 8 грама протеина
- 2 кришке хлеба од целог зрна: 8 грама протеина
- 1 унце ораха: 4 грама протеина
- 1/2 шоље скуте: 16 грама протеина
- 1 шоља тофуа: 16 грама протеина
- 5 унци грчког јогурта: 15 грама протеина
4. Кокице
Волим кокице. Ова популарна грицкалица од целог зрна је нискокалорична, садржи много влакана и јефтина је. Лабаве кашике коштају мање од кокица које се претходно пакују, а куповина истих вам омогућава да прескочите додатне калорије из путера, као и висок садржај соли упакованих кокица.
Кад правим кокице, сипао сам неколико кашика зрна у смеђу папирнату врећицу за ручак и пресавио врећицу. Торбу сам ставио у микроталасну на минут или две; кад завршите, преко кокица накапам мало маслиновог уља и мало висококвалитетне соли. Укусно!
5. Млекара
Већина нас једе млечне производе редовно. Млекара је главни извор калцијума, али многи млечни производи, попут сира, имају висок удио масти. Пазите на купоне на здраве млечне производе и млечне супституте. Сојино млеко је одлична замена за млеко; садржи висок калцијум и 100% без хормона. Грчки јогурт и посни сир су такође одлични извори протеина и калцијума, а купоне за ове производе често можете наћи и на мрежи.
Ако сте у прошлости пробали сојино млеко и није вам се допало, покушајте поново. Данас је на располагању много одличних производа од сојиног млека и укус им је заиста добар. Линија производа од соје посебно је укусна, а доступна је и у здравим верзијама. Ако желите да пређете на сојино млеко, али не можете да примите промене, покушајте да млеко прелијете преко житарица или га употребљавате за прављење здравих рецепата за миксере, попут смоотхија, како бисте се навикли на тању текстуру. Мешање сојиног млека са житарицама или воћем може вам помоћи да пређете са млечних на сојине производе.
Више начина за уштеду новца и здраву храну
- Направите сопствене густине, сосеве, преливе за салату, супе и намазе за облоге и сендвиче. Када ове ствари направите код куће, можете да смањите или елиминишете натријум и масти и смањите калорије које се налазе у предпакованим производима. Предмети су јефтини за креирање и додају зачин вашем плану здраве исхране. Када направите ове предмете колико вам требају, они ће бити свежи, а ви смањујете отпад хране.
- Потражите креативне начине додавања воћа, поврћа и алтернативних житарица у своју исхрану. Уместо да једете бјелањке, направите омлет од јајета са шпинатом, шалотом и гљивама. Експериментирајте тако што ћете направити зачињене пилеће салате од пилетине, газпачо, паприке пуњене квинојом и пирјану поленту са парадајз сосом.
- Пробајте алтернативно зрно. Квиноја, која се назива „високо зрно“ због високог садржаја протеина, може се користити као љута или може направити укусан доручак, ако се послужује са бананама и медом. Испробајте квиноју, хељду, просо и друга алтернативна житарица како бисте свом тијелу дали предах од традиционалних производа од бијелог брашна. Рижа од тјестенине и други производи без глутена такође нуде јединствену алтернативу храни која се традиционално прави од белог или целог пшеничног брашна.
- Пазите на број калорија, масти и натријума у конзервираној или пакованој храни. Органски ходници у супермаркету нуде мноштво намирница направљених са мање конзерванса и мање натријума. Набавите залихе органског црног граха, раженог пасуља са малим удјелом масноће, тестенине од целог зрна и других основних производа када они продају. Размислите о улагању у опрему за конзервирање, за конзервирање воћа, поврћа и рибе (тј. Рецепата за кућно конзервирање). Када можете сами да једете, тачно знате шта се убраја у њих и они имају укус пуно, много боље од конзервиране хране из намирница.
- Направите план оброка. Пре него што купите здраве, буџетске прехрамбене производе који су овде наведени, направите план оброка. Ако имате одређену идеју о томе шта планирате да кувате, и носите листу за куповину у трговини, потрошићете мање новца и останите на путу свог здравог начина исхране. Поред стварања плана оброка, водите и дневник хране коју једете. Часопис вам помаже да пратите унос хране, побољшате исхрану и дугорочно се држите здраве хране.
Савети за здравији избор ресторана
Пре састанка са пријатељима или породицом у ресторану, побрините се за здраву ужину код куће. Можете одбити жудњу и смањити глад једењем јабуке или банане 30 минута пре него што одете. Овај савет такође делује добро током празника, када забаве напуњене храном обилују.
Можете уштедети новац и придржавати се својих здравствених циљева, следећи ове додатне савете када ручате:
1. Учините домаћи задатак о могућностима ресторана
Већина ресторана има свој мени лако доступан на мрежи, а неки чак имају и таблице исхране објављене на њиховим веб локацијама. Такође можете назвати ресторан и питати да ли имају на располагању здраву или јело са мало масти.
У зависности од величине и популарности ресторана, можете наћи онлајн критике са предлозима здравих оброка. Два сјајна вебсајта за преглед укључују Иелп и Урбанспоон. Ресторански и брзи оброци често укључују велике количине масти, соли и калорија. Чак и када ресторани открију број калорија током оброка, УСА Тодаи извештаји да често подцењују ове бројке за чак 20%.
2. На менију потражите одељак мање порције
До сада, већина ресторана зна да многи људи гледају шта једу, па су тако у свој јеловник додали посебан одељак који олакшава проналажење праве хране.
На пример, Т.Г.И. Петак нуди изборник „Права порција одговарајуће цене“ за оне који желе јести здраво, а истовремено штеде новац. Рицхард Снеад, председник и извршни директор компаније Царлсон Рестаурантс Ворлдвиде, родитељ Т.Г.И. Ресторани у петак рекли су: "Ово је категорија категорија која потиче од потражње потрошача. Категорија мора да слуша. "
Ако у менију нису истакнуте опције здраве за срце или имају немасне масти, наручите пилетину на жару или печену рибу. Избегавајте пржену храну и преливе за салату на бази крема, сосеве и супе. Ваш сервер може на менију пружити више детаља о здравим опцијама.
Такође можете затражити порцију деце по мери у многим ресторанима. Неки ресторани, укључујући Оливе Гарден, омогућавају ресторанима да наруче порцију ручка за вечеру. Већина ресторана нуди велике количине порција, па наручите порцију за ручак или дјечји оброк како бисте уштедјели новац и остали у складу са својим планом здраве прехране.
Такође можете уштедети калорије и мало новца преполовити храну у ресторану. Затражите кутију за поделу и поделите храну на два дела пре него што почнете да једете. То осигурава да се не пренадувате и да ћете сутрадан имати остатке за ручак. Одбијте понуду сервера за корпу хлеба и уместо тога напуните салату.
3. Идите у ресторане са независним власништвом
Ланци ресторана као што су Денни'с, Цхили'с и Биг Бои послужују гигантске порције. У мањим ресторанима који самостално воде можете добити оброке разумне величине. Такође можете добити здравији оброк, јер многи мањи ресторани, посебно они у већим градовима, своје свеже производе дају локално, кад год могу..
Такође, зато што многи мањи ресторани користе свежу, домаћу храну, храну укуса боље. Већи ланци често не требају времена или пролазе кроз проблеме и трошкове да би набавили храну локално; користе састојке мањег квалитета, а ослањају се на со и масти како би побољшали укус хране. Избегавајте ресторане који све можете да једете, где избор здраве хране замјењује храна са високом калоријом, масноћом и натријумом.
4. Вежбајте умјереност
Ресторани вам нуде више хране него што вам је заправо потребно. Покушајте да вежбате умереност кад год ручате и не осећајте притисак да једете све. Одуприте се хлебу, чорби и десерту, а уместо тога једите више салате. Питајте свог сервера да ли јело може бити припремљено са уљем уместо путера и замените обични печени кромпир, јело од воћа или салату за помфрит.
5. Пробајте медитеранске ресторане
Медитерански ресторани најбољи су диететички најбољи дијете. Хуммус, таббоуле, пита хлеб од целог пшенице, грчка салата, пилећи ћевапи и пиринач стандардна су храна за срце. Храна је богата протеинима и јефтина је, посебно ако наручујете порције предјела уместо пуних оброка. Пре наручивања оброка увек проверите број калорија на мрежи или у ресторану.
Ресурси веб локација
Многи извори на мрежи нуде више информација за људе са буџетским потребама који желе да се хране здраво:
- Е-оброк. Ова страница олакшава било коме да уштеди вријеме и новац, а истовремено припрема здраве оброке. На овој веб локацији налазе се огледни менији у много категорија, укључујући врсту исхране, број људи који ручају и продавнице. Е-оброк вам даје листу намирница на основу оброка које одаберете, тако да лако можете прелазити кроз трговину и пронаћи предмете потребне за припрему јела.
- ХеалтхиДинингфиндер.цом. Ако желите да одете у ресторан, али не знате који ресторани нуде здраве могућности, овај веб сајт има бројне могућности. Унесите свој поштански број, а веб локација приказује ресторане у близини, заједно са најздравијим артиклима на менијима и повезаним подацима о исхрани.
- Здрави рецепти клинике Маио. Ако су вам потребни здрави рецепти, ослоните се на организацију која има дугогодишње знање и искуство. Веб локација клинике Маио садржи стотине рецепата и омогућава посетиоцима сајта да прегледавају рецепте користећи различите категорије.
Завршна реч
Може бити тешко стално јести здраво, а не знам је ли то паметно ионако радити; следење рестриктивне исхране може довести до појаве преједања. Скоро сви желе мало пиззе или хамбургера. Међутим, живјећемо здравије и дуже, ако тој храни приступимо као посластици, а не могућностима ноћне вечере. Јело здраво не мора коштати богатство. У ствари, већина здраве хране је заправо прилично јефтина.
Да ли вам је лако или тешко јести здраво на буџет? Који су ваши омиљени рецепти.