Валентинове посластице и десертни рецепти - Орео чизкеке куглице и чоколада обложене јагоде

Ако желите да покажете слаткиш до кога вам је стало, мало промишљености, спретност печења - и чоколада - могу ићи много више од ружа од 300 долара или фенси скупу вечеру. (Или ако не волите да се печете, погледајте ове друге забавне валентинове.)

Ево два укусна, јефтина и једноставна рецепта за слатке посластице за Валентиново.

Орео Цхеесецаке тартуфи

Ове чоколадне посластице су толико једноставне да их свако може бити кухар десерта на један дан. Такође су сјајни за направити са својом децом ако уживају у томе да им руке буду мало неуредне.

Састојци:

• 1 кутија (12 колача) Орео колача (или можете користити кутију Орео сендвич колачића)
• 1 пакет крем сира (8 оз), омекшан
• 2 шоље полуслатке чоколаде за печење

Упутства:

1. Отпакирајте Орео колаче и истопите их у већу посуду са крем сиром. (Ако користите Орео колачиће уместо Цакестера, прво ћете их самљети у блендеру.) Темељито измешајте састојке (Открио сам да употребом руку то знатно олакшава. Само их прво оперите!)
2. Разваљајте смешу у заобљене лоптице величине кашике. (Овај рецепт треба да добије око 30).
3. Отопите чоколаду за печење у микроталасној неких минуту, а затим умочите куглице у чоколаду. Сваки тартуф ставите на лим за печење који је био прекривен воштаним папиром.
4. Тартуфе охладите док не постану чврсти, отприлике 1 сат. Уживати!

Приближни трошак:

Ево стварних цена састојака које сам користио.

• 1 кутија Орео колача: 2,49 долара
• 1 кг килограма сира: 1,19 долара
• 2 шоље чоколаде полу-слатке чоколаде: 3,39 долара

Укупни трошак је био $ 7,07 за 30 лоптица, што је 24 цента тартуфа! Ако купоне користите у трговини, још више можете смањити трошкове ових посластица!

Јагода са двоструким умоченим чоколадом

Ово је одличан рецепт за приказивање не само ваших кухарских вештина, већ и ваше креативне стране. Ваши пријатељи ће бити заиста импресионирани вама и никада неће посумњати колико је то лако.

Састојци:

• 1 шоља беле чоколаде
• 12 скеверс
• 12 великих свежих јагода
• 1 шоља чипса од млечне чоколаде

Упутства:

1. Темељито оперите јагоде и ставите их на папирне пешкире да се осуше.
2. Микроталасну белу чоколаду ставите у посуду заштићену микроталасном пећницом једну минуту, а затим промешајте. Ако се чоколада потпуно не растопи, микроталасном је ставите поново само 15 секунди, а затим поново промешајте. Наставите да микроталасно мешате и мешате у интервалима од 15 секунди док се бела чоколада потпуно не отопи.
3. У сваку опрану јагоду убаците скев. Затим умочите јагоду у бијелу чоколаду и на крају другог набоја ставите у чашу пуну шећера да јагода држи усправно док се чоколада стврдне. Поновите овај поступак са осталим јагодама.
4. Микроталасну млечну чоколаду користите истом методом као и белу чоколаду.
5. Извадите скелет из чаше и умочите јагоде беле чоколаде у млечну чоколаду. Поставите ражњу назад у чашу да се млечна чоколада стврдне на јагоде. Поновите овај поступак са осталим јагодама.
6. Ставите врпцу или лук на чашу да бисте створили украшен приказ двоструко намочених чоколада прекривених јагода. Екран треба да подсећа на руже у вази. Уживати!

Приближни трошак:

Ево стварних цена састојака које сам користио.

• 1 шоља беле чоколаде: 2,89 УСД (само половина кесице, па је цена коштала 1,45 УСД)
• 12 набодавања: 1,99 УСД (цена је била за 100 скејлова, тако да 12 скејлова коштају 0,24 УСД)
• 12 великих свежих јагода: 2,88 долара (контејнер садржи око 24 јагоде; цена 12 је 1,44 долара)
• 1 шоља чипса са млечном чоколадом: 2,99 долара (користила се само половица кесице, а цена је била 1,50 долара)

Укупан трошак за 12 јагода прекривених чоколадним јагодама био је $ 4,63, што је једнако 39 центи по јагода! Кладим се да по тој цени нигде не можете пронаћи чоколадне јагоде!

Срећно печење и срећан Дан заљубљених!