7 креативних начина за употребу остатка целулозе за сок
Срећом, то не мора да иде на отпад. Постоје бројни начини да се та каша користи и добије здравствене користи и укус који пружа.
Како користити сок целулозе
1. Крекери од сока од целулозе
Не, крекери од пулпе сока не звуче претјерано привлачно, али све се своди на припрему. Ако сте исциједили сок користећи производе као што су шпинат, кељ, јабуке, клинчић, першун и краставци, остат ће вам лијепа, зелена каша која је савршена као база љутих крекера. У посуду ставите две до три шољице каше и помешајте је са зачинима, као што су бели лук, оригано, морска со, бибер, па чак и чили у праху. Желећете да зачините крекере по укусу, али започните са отприлике пола кафене кашике по зачини, прилагођавајући количину према потреби.
Притисните кашу равну преко намашћеног лим за печење и лагано поспите са више морске соли или сезамових семенки. Ножем уситните пулпу у мале квадрате величине пукотине, а да се не пресечете до краја. Све што преостаје је дехидрирати га. Ставите лим за печење у рерну и пеците на најнижем подешавању топлоте док крекери не постану хрскави - око 6 до 10 сати, у зависности од дебљине. Кад су хрскаве, једноставно их раздвојите по линијама и похраните у херметички затворене посуде.
2. Пице коре од сока
Концепција коре за пиззу од сока врло је слична концепту крекера - у основи зачињавате и дехидрирате пулпу сока како бисте јој дали нови живот. Као и крекери, и коре за пиззу најбоље се праве помоћу каше од поврћа, мада је овде мало више флексибилности. Пробајте кашу са шаргарепом, цвеклом и зеленилом - можда желите да је пробате и са слатким кромпиром.
У посуди зачините две до три шоље сока од сока са италијанским зачинима као што су босиљак, оригано, бели лук и тимијан, па додајте со и бибер по укусу. Ако желите, слободно помешајте моцарелу или пармезан. Калуп сока равномерно распоредите по претходно намашћеној пиззи и дехидрирајте у рерни на 210 степени око два сата, преврћући кору једном или два пута. Ако је средина коре и даље прилично влажна након два сата, појачајте топлоту у рерни на 350 степени и пеците 15 минута. Извадите кору из рерне и додајте преливе по жељи, вратите у рерну да печете пиззу око 10 до 15 минута.
3. Хлебни сок од сока
Ако волите печење хлеба, неће бити лакше уградити кашу сока у своју рутину. Једноставно пронађите омиљени рецепт за хлеб од тиквица или банана и замените поврће или воћну кашу уместо тиквица или банана. Не треба очекивати да ће рецепт завршити потпуно исти окус, али још увек ће бити укусан и укусан.
4. Стартер за сок од сока од сока
Каша од сока препуна је витамина, минерала и влакана, што је чини савршеном базом за здраву супу. Иако свака каша од сока на бази поврћа може бити довољна, посебно волим користити кашу од сока на бази парадајза који садржи парадајз, лук, целер, шаргарепу и бели лук. Ставите шалицу каше са соком у блендер са конзервом пилетине или говедине од 14 унци и темељно је измијешајте. Прелијте јуху у лончић и загрејте је, додајући зачине по жељи. Након што се створи основа супе, додајте месо и поврће да заокружите оброк. Куване тјестенине, мљевена говедина, кувана шаргарепа, парадајз, лук и целер чине укусну супу у италијанском стилу.
5. Умак од сока од целулозне каше
Додавање каше сока у сос од тјестенине један је од најједноставнијих начина да му дате нови живот. Узмите једну шољу кашице на бази поврћа (било која сорта може радити) и ставите је у блендер са 16 унци укусног домаћег или флашираног соса од тјестенине. По жељи додајте сир и италијанске зачине и послужите уз омиљени рецепт за тјестенину. Ово је посебно укусно у јелима од печене тјестенине, као што су лазање или печени зити.
6. Смоотхие од сока од целулозе
Након што направите сок од воћа, смрзните своју кашу и извуците је следећи пут када планирате да направите смоотхие. Једноставно ставите пола шоље у блендер са шољом свежег воћа и пола шоље млека ванилије соје, измијешајте и послужите.
7. Храна за псе сока од сока
Вјеровали или не, већина паса воли воће и поврће. Уместо да их храните комадима сирове шаргарепе и банане, кашику сока размућите преко сушене псеће хране и послужите као и обично. Пси ће обожавати додатну влагу и укус, а ви им дајете додатни храњиви састојак са сваким оброком.
Само будите сигурни да им не дајете кашу с соковима који могу бити токсични за животиње. Грожђе, авокадо, сирови кромпир, лук и бели лук су неке од ствари које избегавате хранити своје кућне љубимце.
Завршна реч
Штета би било да избаците сву сок од густе храњиве твари који излази из вашег соковника. Чак и ако је немате одмах да је употребите, чувајте је у херметички затвореној посуди у вашем фрижидеру на неколико дана или је замрзните на највише два месеца. Креативно размислите о томе како капу од сока можете додати у друга јела, као што су касероле, и искористите додатне храњиве састојке које добијате приликом укључивања каше сока у своју исхрану.
Да ли штедите и поново користите пулпу сока? Који је ваш омиљени рецепт за кашу од сока?