13 здравих оброка и грицкалица које ћете донијети на сљедећем путовању или одмору

Када пакујете храну за своје путовање, неопходно је да је остане свежа. Ако припремате оброке, ставите их у врећице за замрзавање, уклоните вишак ваздуха и равно их замрзните како бисте максимално искористили хладнији простор. А ако током путовања путујете у хотел, резервишите собу са фрижидером и микроталасном пећницом. Чак и ако кошта нешто више од једне собе, без обзира на то, уштедећете новац једући, а не купујући храну из ресторана.

Храну донијети на одмор

Ево неколико породичних фаворита за разматрање паковања приликом следећег путовања:

Вечера

1. Слоппи Јоес
Моја породица их ретко једе код куће, па је лепа промена код њих. Ако измрвите Слоппи Јое месо, чувајте га у врећицама за замрзавање величине кварца, како бисте га лакше служили. Они су једноставни за састављање, а деца их воле.

2. Месо месо
Месни сљемењак је погодан оброк и може остати замрзнут неколико дана на путовању, ако се ваш хладњак правилно спакује. Ово је одлично за главно јело, а остаци су добри на сендвичима.

3. Тацос
Да бисте направили тацос, једноставно смеђите килограм млевене ћуретине или говедине, исцедите масноћу и додајте салсу и црни пасуљ. Оставите да лагано крчка неколико минута, а затим охладите и спакујте у кесице величине замрзивача. Ово се може послужити у тацо шкољкама или преко кревета салате и свежег парадајза.

Ручак

Можда ћете пожељети да купите пилетину од ротиссериера дан пре него што одете на одмор и нарежите цело месо на мале комаде. То може чинити већину ваших ручака током путовања, а то је врло исплативо, јер већина пилића од ротирије кошта само од 5 до 7 долара.

4. Пилећа салата
Једноставно помешајте пилетину на коцкице са довољно мајонеза да је премажете, плус коцкице целера, сјецкано грожђе и сецкани ораси. То је брзо, укусно и јефтино.

5. Пилећи тацос
Помијешајте нарезану пилетину с довољно салсе да се потпуно премаже. У хотелу микроталасну пећницу отприлике минуту послужите на тортиљи од меког брашна са салатом и нарезаним парадајзом.

6. Маслац од кикирикија и желе
Ручак не постаје једноставнији од овога. Сендвичи са кикирикијевим маслацем и желе одлични су за ужурбане дане када посећујете туристичке атракције, као и за дане када путујете аутомобилом и не желите да се зауставите у ресторану.

Доручак

Доручак би вам требао пружити протеин који ће вам помоћи да будете пуни кад сте заузети разгледањем, али то би требало бити лако припремити.

7. Бурритос за доручак
Помијешајте и скувајте десетак тучених јаја са шунком или другим бјеланчевинама по вашем избору, као и зеленим паприкама нарезаним на коцкице. Ако желите, додајте салсу за додатни укус. Затим напуните тортиљу од брашна са око 1/3 шоље мешавине јаја и исеченим сиром, па је разваљајте. Замотајте у фолију и замрзните. Кад сте у хотелу, одвијте фолију, а бурито за доручак умотајте у папирни пешкир. Микроталасно пеците током једног минута ако се одмрзава, или два минута ако није.

Грицкалице

Иако је лако купити чипс и припремљене грицкалице, они могу оставити да се ви и ваша деца осећају летаргично или хиперактивно. Уместо тога, испробајте неке од ових здравих грицкалица:

8. Свеже воће
Донесите мешавину свежег воћа које не захтева хлађење, попут јабука, банана и грожђа. Покушајте да донесете више воћа него што вам треба, јер нека воћа не путују добро, посебно у врућим колима.

9. Чипс од Хуммус и Пита
Хуммус се лако може чувати у вашем хладњаку. Овај снацк је препун протеина и угљених хидрата, који вама и деци дају енергију и дуже се осећате пуни.

10. Домаћи хлеб и колачи
Хлеб и нарочито муффини могу вам послужити као брзи доручак или међуоброк кад идете у разгледање, а врло су погодни за јело док сте у покрету. Волим да направим шаржу од бундевог хлеба и колача од банане за дуга путовања аутомобилом.

11. Јаја тврдог меса
Скухајте мало тврдо куханих јаја за јело као брзи залогај или доручак у покрету. Моја породица скуха десетак пре било ког путовања, а обично нестају у прва три дана.

Једноставна јела која се полако кухају за припрему док сте на одмору

Ако се не желите бавити кувањем пре пута и вући напуњени хладњак, и даље можете да избегнете велике трошкове једења. Само донеси свој спор штедњак (и контејнере за чување остатака). Ова јела се лако припремају у вашој хотелској соби:

12. Цхили
Сипајте лименку црног пасуља, граха пинтола и бубрега (оцијеђеног и испраног) у лован шпорет. Додајте мало кумина и чилија у праху, лименку или две нарезаног парадајза и зелену паприку нарезану на коцкице. Кувајте на мало осам сати док сте напољу.

13. Пилеће пиле
Купите неколико пилећих прса из продавнице, заједно са флашом соса за роштиљ. Ставите пилећа прса у спор штедњак и прекријте сосом. Оставите да куха на лаганој ватри осам сати. Затим, исјецкајте пилетину и додајте још соса са роштиља. Послужите на хамбургер лепињи са поврћем са стране. Или, загрејте пилећа прса у спором шпорету лименком црног пасуља, теглом салсе и кесом смрзнутог кукуруза, и послужите на тортиљама са зеленилом.

Завршна реч

Породични одмор може бити скуп, али доношење властите хране може буквално упола коштати. Само будите сигурни да је сигурно играте са храном - ако сумњате да ли је нешто свеже, избацивање је увек боље него да породицу разболите. На недавном путовању ставио сам тврдо кухана јаја у хотелски фрижидер, али када смо се пробудили, моја породица и ја открили смо да фрижидер, иако прикључен, није баш цоол. Штета је било што бацити храну, али сада знамо да прво прво проверимо температуре у фрижидеру.

Које су ваше омиљене намирнице које можете понијети када сте на одмору?