Како направити дестилирану воду за пиће код куће - предности и трошкови
Не само да је вода у боцама скупља за унцу него гас, већ је и за околиш. У ствари, према подацима Мотхер Натуре Нетворк-а, флаширана вода годишње произведе 1,5 милиона тона пластичног отпада. Сва ова пластика захтева 47 милиона галона уља за производњу, а само 20% ових пластичних боца се икада рециклира.
Ваша најбоља опција? Престаните трошити новац на флаширану воду. Узмите боцу воде за вишекратну употребу и напуните је потпуно чистом, парном дестилованом водом коју ћете дестилирати.
Шта је дестилација на пару?
Многи људи не знају да лако могу парити дестилацију воде код куће. Дестилација паре је поступак кључања воде у затвореној посуди како би се заробила пара и поново је уклонила у повезани спремник. Како се пара диже, скупља се у засебној стакленој или пластичној посуди. Када је вода у првом контејнеру потпуно прокухана, преостали су минерали, хемикалије и друга нечистоћа која су била у води.
Вода која напуни други спремник није ништа друго до 100% Х2О, са нултим загађивачима или минералима. Једном када сте спремни да направите још један галон, једноставно очистите минерале и хемикалије који су остали у дестиларни, поново је напуните водом и укључите. За пет до шест сати имаћете још литра савршено чисте воде.
Зашто пити дестилирану воду паром
Моја породица је генетски предиспонирана да добије камење из бубрега. Добио сам их као тинејџер, али од тада сам научио да модификујем исхрану тако да их не развијам. Међутим, када смо се преселили у наш први дом пре пет година, развио сам бубрежне каменце у року од три месеца. ЦТ претрага у хитним случајевима показала је доста тврдог камења који ми лучи у бубрезима.
Љекар нам је рекао да је то вјероватно вода која је била високо калцифицирана у мом новом граду. Па сам почео да купујем дестиловану воду да бих одбио све те минерале из свог тела. Али, 0,88 долара по галону, то је био скуп додатака у трговини за храну - поготово зато што мој супруг и ја пијемо готово литар дневно. И мрзела сам да користим сву ту пластику.
На крају смо истраживали дестилаторе паре на мрежи и коначно купили Нутритеам Цоунтертоп Дистиллер. Након што смо направили први галон, открили смо да је доктор био у праву: На дну дестилера је остало тона белог праха. То је врло вероватно остаци који су ми узроковали камен на бубрезима.
Предности
- Штеди новац. Ако не желите да пијете воду из славине, дестилација код куће је много јефтинија од куповине воде у боцама.
- Згодно. Пре него што смо купили дестилар за пару, морали смо да идемо у Валмарт једном недељно на воду (пошто су они имали најјефтинију цену). Нисам волео да идем јер смо то морали још једном зауставити - а вребати десетак галона воде зими једноставно није забавно. Сада једноставно дестилујемо два литра воде сваки дан у нашој кухињи.
- Здрав. Вода дестилована је потпуно чиста; ако сте забринути због хемикалија или минерала у води, те проблеме можете уклонити парном дестилацијом.
- Одлично за хитне случајеве. Ако је вода из славине неовлаштена, или ваш град пролази кроз савјет о „кључалој води“, ви сте покривени. Парни дестилатори прочишћавају било коју врсту воде, укључујући воду напуњену блатом или чак опасним отпадом. Све док имате приступ струји или генератору, имате извор сигурне воде за пиће.
Недостаци
- Прековремено. Иако минималан, постоји неки додатни посао који се бави дестилацијом паре. Морате очистити дестилатор и временом челични канистер може постати хрскав (бар је мој). Међутим, већина дестилација долази са средством за уклањање хрђе, а то је једноставно и лако учинити.
- Предходни трошкови. Парна дестилација кошта новац, посебно напред. Постоје и месечни трошкови, јер је за покретање дестилатора потребно струја, а ваша тачка испоруке може бити и годинама ако не користите редовно машину.
Трошкови дестилације паре
1. Дестилерија
Прво, ту је сам парни дестилатор. На Амазону дестилар који сам купио продаје се за 219 долара, што није јефтино. Долази са пластичном кадом за прикупљање пластике, али ако желите надоградити на стаклену посуду за сакупљање стакла (како бисте избегли да било која хемикалија цури у вашу воду из пластике), то кошта додатних 45 УСД.
Ево добре вијести: Иако не могу говорити за сваки парни дестилатор, са сигурношћу вам могу рећи да је дестилатор Нутритеам који сам купио вриједан сваког пенија. Последњих четири године смо користили овај дестилар током 6 до 12 сати дневно. Никада нас није сломио или створио проблеме. До сада су четири године перфектног рада смањили трошкове на 54 долара годишње.
2. Струја
Ту је и трошак за покретање дестилатора. Мој дестилатор користи 2,9кВ електричне енергије да направи један литар воде. Плаћам 0,09 долара по кВ, а треба ми око пет до шест сати да дестилирам један галон. Тако да ме кошта око 0,29 долара да направим галон. Међутим, на Валмарту сам плаћао 0,88 долара по галону, тако да је то битна разлика.
Бреакинг Евен
Моја процена, заснована на трошењу електричне енергије унапред и месечно у односу на то колико смо у Валмарту потрошили на воду, јесте да нам је требало око 10 месеци да прођемо чак. Али то је било пре неколико година, па је парни дестилатор од тада више него сам себи платио.
Завршна реч
Ако никада до сада нисте пробали дестиловану воду на пари, купите неколико кашика у продавници како бисте били сигурни да вам се свиђа. Вода дестилована је различита јер је потпуно чиста. Већина других вода, чак и „чиста изворска вода“, има изразит укус јер садрже минерале у траговима.
Лично волим чистоћу дестиловане воде јер знам да не добијам никакве минерале или хемикалије за које не бих смео. То је само чиста вода, а по мени, све остале воде сада имају чудан укус. Нисам имао камен из бубрега откад сам започео дестилацију паре и мислим да нећу више.
Да ли дестилишите сопствену воду? Ако не, јесте ли икада размишљали о томе?
(фото кредит: Бигстоцк)